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El turismo en las casas rurales en Leon es una terapia en sí misma para optimizar nuestra salud, disfrutando de lugares agradables, en los que podamos descansar del estrés que nos causa la vida cotidiana, y donde encontremos diversiones sanas, educacionales y recreativas. Los beneficios del turismo de salud son variados y van de acuerdo a los requerimientos de los turistas, que viajan buscando corregir su salud. El Bierzo, es un destino elegido para veranear, por su clima más seco, por aquellos turistas originarios de climas más húmedos. Aspecto que hemos podido confirmar desde nuestra experiencia como anfitriones en nuestra casa rural. En nuestro caso queremos ir más lejos, ofreciéndote nuestra casa rural.
Casa Canedo, una de las casas de turismo rural en Leon mas visitadas, fue construida en la década del 20 tomando como base un antiguo lagar donde nuestros antepasados elaboraban el vino. Se trata de una construcción tradicional con materiales de la zona, piedra, madera y pizarra. Ha sido rehabilitada tratando de conjugar el respeto por su pasado con las riquezas del presente. La planta inferior la componen un salón bodega con chimenea, una zona para cocinar, un baño, una leñera y un área que alberga las bicicletas de montaña, que se encuentran a su disposición, sin coste alguno. Está estancia, la hemos decorado con algunos objetos que se conservaban en la casa.
Dicen que una de nuestras señas de identidad es la hospitalidad. Desde Casa Canedo, procuramos ser fieles a aquellas tradiciones que nos definen. Por este motivo, nuestros clientes se encontrarán al llegar, con un pequeño detalle: una hogaza de 1kg. de pan tradicional hecho en horno de leña, una botella de vino mencía (casar de valdaiga, crianza ecológico “pérez caramés”) y un bote de los exquisitos pimientos asados del Bierzo. Los esperamos con sus regalos en la mano, venga a vernos.
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